Perfil
La explotación agropecuaria A Curuxeira se encuentra situada en la parroquia de Vilaboa, ayuntamiento de Valdoviño, a un lado del embalse de As Forcadas, en un enclave privilegiado tanto por su microclima cómo por su paisaje, donde estamos trabajando desde el año 1.994. Se trata de una pequeña explotación ecológica familiar de unos 3.000m2 de cultivo bajo cubierta, y unas 4ha. de cultivo al aire libre, dedicadas a la producción hortícola y ganadera.
Convencidos de que las pequeñas explotaciones como la nuestra no pueden competir en volumen y mucho menos en precio con macro explotaciones, decidimos que la única manera de supervivencia era desmarcarnos en calidad y así apostamos por la producción ecológica, dejando atrás un sistema de producción convencional que ni ética ni económicamente nos parecía ya sostenible.
Desde el año 2003 estamos inscritos en el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA), con el número de operador de producción vegetal; GA/1188/PV/BLR. y número de operador de producción animal: GA/1329/PALA/BQJ.
Craega vela porque todos los productores inscritos cumplamos escrupulosamente todas las normas que garantizan la calidad y salubridad de los alimentos producidos, mediante visitas y controles periódicos.
¿Qué ofrecemos?
PRODUCTOS DE LA HUERTA
En A Curuxeira se cultivan una gran variedad de hortalizas, dando siempre prioridad a las variedades autóctonas en detrimento de variedades comerciales de mayor producción pero inferiores en calidades organolépticas, y siempre manteniendo un escrupuloso respeto al medio ambiente. Así conseguimos que nuestros productos conserven el sabor, el color y el olor propios, de alimentos sanos y altamente nutritivos y con una gran calidad.
Entre otras cultivamos: Lechugas batavia, acelgas, espinacas, patatas, cebollas, pepinos, pimientos morrones, tomates ensalada, …
GANADERÍA PORCINA
Agrícola A Curuxeira, respaldada y asesorada por la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta (ASOPORCEL), creía de manera natural y ecológico, aprovechando los recursos naturales del privilegiado entorno cerdos de la raza porcina Celta, principal raza autóctona gallega.
Mapa
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